Usaha Nyoman Suwistra asal Br. Kacangdawa Kamasan Klungkung ini terus berkembang, dan outlet ACK kelolaannya ini terus bertumbuh, pada hari Minggu 5 Juni 2022 lalu, Nyoman Suwistra kembali membuka outlet baru. Outlet yang ke empatnya ini di buka di wilayah Desa muncan, Kecamatan Selat – Karangasem.
Suami dari Ni Wayan Sumiasih ini kurang lebih 4 tahun mulai usaha, “gabung dengan ACK semenjak empat setengah tahun yang lalu” ujarnya. Outlet pertama di wilayah Sampalan Klungkung, berikutnya berselang berapa bulan buka outlet ke dua di wilayah Bangbang Bangli, kemudian outlet ke tiga di wilayah Jalur Sebelas Karangasem, dan saat ini outlet ke empat di wilayah Muncan Karangasem.
Pilosofi hidup dari Ayah tiga putri ini “Teruslah belajar dan berani mencoba hal hal baru” ujarnya Baginya bekerja keras dan bekerja cerdas itu keniscayaan, semuanya untuk merubah dan mengangkat derajat ekonomi keluarga. Yang menarik, outlet ke empat ini menjadi kado ulang dirinya yang ke 41 tahun.
Walau hanya berbekal pendidikan SLTA, “namun karena pengalaman kerja, berikut keberanian dan kegigihan membangun bisnis, serta siap untuk berkerja keras, akhirnya berani membangun usaha sendiri.” Kenangnya. Pengalaman sebelumnya menjadi pramusaji pada salah satu restoran cepat saji di wilayah Denpasar dan bakat dagangnya menjadikannya lebih mudah menggeluti binis ACK ini, apalagi sistemnya sudah ada.
Menurutnya “Keberhasilan dalam bisnis yang digelutinya saat ini tidak terlepas peran dari peran I Made Artana selaku founder ACK. Produk Ayam Crispy Kriuk (ACK) Fried Chicken milik I Made Artana ini sudah sangat dikenal masyarakat Bali. “Yang memotivasi saya adalah bapak I Made Artana selaku founder ACK” katanya menutup percakapan. (D.Wijaya/Gumikbali.com)